Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kräuterfaltenbrot
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser150 g
-
Hefe20 g
-
Zucker¼ TL
-
Salz1 TL
-
Öl25 g
Kräuterbutter
-
Knoblauchzehe klein1
-
Zwiebel30 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1183 kJ /
283 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
38 g
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