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Crème caramel (flan)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
8 portions
Zutaten
-
sugar110 g
-
whole milk400 g
-
eggs (53-63 g)4
-
liquid caramel (see tip)8 - 14 tsp
-
water for cooking
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
69 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
588.8 kJ /
140.7 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
21.6 g
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