Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chocolate custard
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces (see tip)150 g
-
milk500 g
-
sugar100 g
-
cornstarch (see tip)20 g
-
eggs2
-
1 - 2 tbsp creambutter (optional)1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
70.3 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1844 kJ /
441 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
48 g
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