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Chocolate and pear cake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 portion
Zutaten
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing100 g
-
plain flour plus extra for dusting230 g
-
dark chocolate broken into pieces150 g
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caster sugar200 g
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natural yoghurt120 g
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full cream milk80 g
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eggs3
-
vanilla bean paste1 tsp
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potato flour70 g
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salt1 pinch
-
baking powder2 tsp
-
pears (approx. 250 g), peeled and cut into slices (1 cm)2
-
cocoa powder2 tbsp
-
icing sugar for dusting2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
104.3 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1393.4 kJ /
331.8 kcal
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
49 g
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