Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 gramů vody
- 3 čajové lžičky soli
- 300 gramů rýže
- 200 gramů mrkve, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 200 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 400 gramů cukety, na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
- 200 gramů lilku, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 150 gramů žluté papriky, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 1 rajče (100 g), napůl
- ½ svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
-
100
gramů bílého vína
oder 100 gramů vody - 200 gramů kokosového mléka
- 15 - 20 gramů kari
- ½ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička kmínu, mletého
- 1 čajová lžička anýzu, mletého
- 1 čajovou lžičku mletého kardamomu
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1735 kJ / 416 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 17 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zeleninové kari s rýží
1h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Riccotové muffiny se špenátem
35min
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Zeleninové kari s rýží
1h
Kokosový Dhal
20min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min