Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

3.0 274 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji

Zutaten

  • 100 - 150 g kaszy jaglanej
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1100 g wody
  • 600 g kukurydzy, konserwowej (ok. 2 puszki), odsączonej z zalewy
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 płaska łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 420.1 mg
Eiweiß 6.5 g
Brennwert 1187.9 kJ / 283.9 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 4.4 g
gesättigte Fettsäuren 7.7 g
Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen