Geräte und Zubehör
Quiche z pieczarkami
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 porcji
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1 jajko
Farsz
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty oregano, suszonego
-
3 szczypty tymianku, suszonego
-
3 szczypty bazylii, suszonej
-
20 g migdałów, blanszowanych
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sos
-
200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 jajka
-
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
12.7 g
Brennwert
1598 kJ /
382 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
27.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1h 15min
Tarta z kurczakiem
1h 55min
Tarta z brokułem i łososiem
1h 35min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z dynią
1h 40min