Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

4.3 207 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porcje

Zutaten

Kotlety
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 250 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
  • 20 g płatków owsianych błyskawicznych
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
  • 1 łyżeczka miodu (optional) płynnego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 25.6 g
Brennwert 1990.8 kJ / 475.5 kcal
Fett 15.4 g
Ballaststoffe 6.1 g
Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen