Κιουνεφέ

Κιουνεφέ

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

12 μερίδες

Zutaten

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
ανθόνερο
1 κ.σ.

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
λευκό ψωμί χωρίς την κρούστα, κομμένο σε μικρά κομμάτια
500 γρ.
βούτυρο μαλακωμένο
200 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κρούστα, κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουρ
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόνερο
2 κ.σ.

Γέμιση τυριού

Αραβικό τυρί akkawi αφαλατωμένο (βλ. συμβουλή) και κομμένο σε κύβους
250 γρ.
τυρί μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.2 g

Brennwert 2145 kJ / 512.7 kcal

Fett 33.6 g

Kohlenhydrate 62.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Μπράουνις

50min

Κέικ μήλου

1h

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Brookies (μπράουνις με cookies)

50min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Κέικ με μήλα

50min

Alle anzeigen

Alle anzeigen