Skeleton Milk Rolls (Thermomix® Nester)

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 pieces

Zutaten

Rolls

milk divided
4 oz
bread flour plus 1 heaping tbsp, and extra to dust
6 oz
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature, cut into pieces, plus extra to grease
½ oz
sugar
½ oz
salt
1 pinch

Decoration

dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces
1 oz
strawberry jam (approx. 3.5 oz), to decorate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 25 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 629.9 kJ / 150.5 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 25.6 g

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