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Makrouts (Semolina and Date Cookie)

Makrouts (Semolina and Date Cookie)
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
40 piece
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Zutaten

Date Filling
  • date, pitted
    400 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • orange flower water
    2 tbsp
  • cinnamon, ground
    1 tsp
Semolina Dough
  • unsalted butter cubed
    250 g
  • water
    400 g
  • orange flower water
    4 tbsp
  • semolina, durum wheat coarse
    850 g
  • all purpose white flour
    150 g
  • cooking spray
  • honey
    500 g
  • frying oil

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g
Brennwert 731 kJ / 174 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 30 g

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Kanada

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