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Coulant au chocolat et glace au café
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std.
6 portions
Zutaten
glace au café
-
150 g de noix de cajou non salé
-
230 g de lait de coco
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre de fleur de coco
-
15 g de sirop d'agave
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
3 c. à café de café moulu
-
1 pincée de sel
Gâteau au chocolat fondant
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
150 g d'huile de noix de coco
-
75 - 80 g de sucre en poudre comme souhaité
-
180 g d'œufs (environ 5 œufs moyens)
-
5 g de fécule de maïs
-
35 g de farine de riz blanc
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
91.6 mg
Eiweiß
12.7 g
Brennwert
3314.7 kJ /
792.2 kcal
Fett
55.6 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
36.4 g
Kohlenhydrate
64.1 g
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