سمك أبيض فيليه بصلصة الشرمولة

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

2 حصة

Zutaten

تتبيلة السمك

فصوص الثوم
2
بذور الشمر المجففة
½ - 1 معلقة صغيرة
زنجبيل طازجة مقشر (2 سم)
1 قطعة صغيرة
قرفة مطحونة
1 قرصة
خيوط الزعفران
1 قرصة
فلفل أحمر حار طازج (مقطّع طولياً وبدون بذور)
1
زيت زيتون
3 معلقة كبيرة
ملح
½ معلقة صغيرة
شرائح سمك أبيض (منزوع الجلد) (حوالي 180 غرام)
2

صلصة الشرمولة

فصوص الثوم
2
كزبرة طازجة (الأوراق وجزء من الساق)
30 غرام
كمون مطحون
3 - 4 رشة
بابريكا حلوة
1 معلقة صغيرة
رقائق فلفل حار
1 قرصة
عصير ليمون
30 غرام
زيت زيتون
30 غرام

الطهي السمك على البخار

ماء
500 غرام

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 حصة

Natrium 1564.2 mg

Eiweiß 45.5 g

Brennwert 3828 kJ / 915 kcal

Fett 53.9 g

Ballaststoffe 16.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 73.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

طعم البيت الأصيل | المغرب 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

محشي الملفوف (محشي الكرنب)

Keine Bewertungen

الفلفل الرومي المحشوّ (محشي الفلفل الرومي)

Keine Bewertungen

فطيرة الكابوريا (السلطعون)

Keine Bewertungen

كوسكوس بالسمك البوري الأحمر مع الفلفل الرومي الملون

Keine Bewertungen

كبسة سمك السلمون

35 Min

سمك قاروص حار (سمكة حارة)

Keine Bewertungen

طاجن السمك بالخضروات

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen