Geräte und Zubehör
Profiteroles
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
18 morceau
Zutaten
Pâte à choux
-
250 g d'eau
-
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre
-
150 g de farine tout usage
-
4 œufs
Sauce au chocolat
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
60 g de crème à fouetter, 33-35%
-
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
731.8 kJ /
174.9 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
12.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Délices d'été
5 Rezepte
Kanada
Kanada
Savourer l'été
14 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
55 Min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Gâteau au fromage brûlé Basque
3 Std. 10 Min
Tarte au sucre
45 Min
Citron givré
12 Std.
Tarte aux pacanes à l'érable
1 Std. 15 Min
Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
Keine Bewertungen
Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)
Keine Bewertungen
Maamouls (biscuits sablés Libanais)
Keine Bewertungen
Cupcakes Smores
1 Std. 40 Min