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Pineapple Dessert with Meringue
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
graham crackers broken in pieces3 ½ oz
-
unsalted butter in pieces, divided3 oz
-
pineapple chunks canned, drained3 oz
-
large eggs2
-
sugar divided7 ½ oz
-
corn starch1 tbsp
-
egg whites, from large eggs2
-
lemon juice1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
168.8 mg
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
2260 kJ /
540 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
77.2 g
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Sweet Summer: Desserts and Shakes
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