Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 35.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřestová sezóna 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čočkový salát

2 Std. 45 Min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 Min

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 Min

Cibulový koláč

1 Std. 15 Min

Kroupový salát s rajčaty

45 Min

Lněné bezlepkové pečivo

1 Std.

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 Min

Jarní závitky

30 Min

Křupavé rozmačkané brambory

1 Std. 30 Min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen