![Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/163896.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 8.4 g / 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g / 0.2 g
- Fett
- 4 g / 4 g
- Ballaststoffe
- 0 g / 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Frncochaté knedlíky
30min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7u. 10min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45 min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Bylinková sůl na brambory
5 min
Kuře alla cacciatora
50min
Pizza bianca s rukolou
1hod. 35min
Steaková omáčka
25min
Škvarkoví šneci se zelím
1h 5min