Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 8.4 g / 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g / 0.2 g
- Fett
- 4 g / 4 g
- Ballaststoffe
- 0 g / 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Domácí nudle (zavářka)
30 min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Ovocné knedlíky na páře
1 godz. 40 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Bílá klobása ve skle
1h 20 min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20 min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Frncochaté knedlíky
30 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Klasický bratwurst
3h 30min
Drůbeží klobása
3h 30min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50hod. 30min