Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

25 porcí

Zutaten

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 296 kJ / 70 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bílá klobása ve skle

Bílá klobása ve skle

1 Std. 20 Min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1 Std. 10 Min

Gulášové koření

Gulášové koření

5 Min

Kořenicí směs čína

Kořenicí směs čína

5 Min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 Std. 25 Min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 Min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1 Std.

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 Std. 30 Min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13 Std. 40 Min

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 Std. 5 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Karlovarské knedlíky

Karlovarské knedlíky

50 Min