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Spicy Beef with Red Peppers
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portion
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Zutaten

  • brown onion halved
    50 gram
  • parsley, fresh cut in pieces
    4 sprig
  • olive oil
    30 gram
  • red pepper cut in pieces (approx. 2 cm)
    300 gram
  • chopped tomatoes, canned
    100 gram
  • salt
    1 teaspoon
  • light brown sugar
    10 gram
  • chilli, dried, flake
    2 pinch
  • sirloin steak cut in pieces (3 cm)
    500 gram
    veal escalope, cut in pieces (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portion

Natrium 2616.7 mg
Eiweiß 104.6 g
Brennwert 6326.6 kJ / 1512.1 kcal
Fett 102.5 g
Ballaststoffe 9.1 g
gesättigte Fettsäuren 33.2 g
Kohlenhydrate 37.7 g

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