Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5 (115 Bewertungen)

Zutaten

Impasto

  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 260 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
    oder 1 bustina di lievito di birra disidratato, consentito da prontuario
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 70 g di farina di riso, consentita da prontuario
  • 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta
  • 1 cucchiaino di sale

Condimento

  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 200 g di mozzarella, ben sgocciolata e a fettine
  • 20 g di olive
    oder 30 g di funghi sott'olio, sgocciolati
  • 40 g di wurstel, consento da prontuario
    oder 40 g di prosciutto cotto, consentito da prontuario
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2343 kJ / 560 kcal
Eiweiß
16.1 g
Kohlenhydrate
69.2 g
Fett
26.3 g
Ballaststoffe
5.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte