Katıklı Kabak Dolması

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

3 porsiyon

Zutaten

sarımsak
1 diş
süzme yoğurt
200 g
kabak orta boy, yakl. 500 g
3 adet
soğan dörde bölünmüş
60 g
dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
120 g
köftelik bulgur
45 g
domates salçası
35 g
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
su oda ısısında
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 846.7 mg

Eiweiß 14.9 g

Brennwert 931.8 kJ / 222.7 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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