Avcı Böreği

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 adet

Zutaten

ince bulgur
70 g
sıcak su
75 g
ceviz
80 g
soğan dörde bölünmüş
200 g
ayçiçek yağı
270 g
dana kıyma parçalara bölünmüş
300 g
tuz
¾ tk
karabiber
¼ tk
pul biber
⅛ tk
su
200 g
yufka
4
yumurta
1
galeta unu
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 182.4 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1176.3 kJ / 281.1 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 10.8 g

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