Geräte und Zubehör
Panettone
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
16 Stücke
Zutaten
-
Rosinen100 g
-
Orangeat50 g
-
Zitronat50 g
-
Rum50 g
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frische Hefe20 g
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Milch150 g
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Mehl500 g
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Zucker100 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eier2
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
23.1 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1127 kJ /
269.4 kcal
Fett
9.1 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
40.8 g
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