Rocoto carretillero

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1579.8 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 23.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Básicos de la cocina peruana 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30min

Mermelada de blueberry

45min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Leche de castañas de cajú

6h 5min

Granola de chocolate

30min

Gorditas de nata callejeras

30min

Salsa aurora (Espesar)

15min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Alle anzeigen

Alle anzeigen