Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

4.9 12 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 unidades

Zutaten

  • de cebolla cortada en cuartos
    150 g
  • de perejil fresco sólo las hojas
    2 ramitas
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de carne de ternera roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
    1000 g
  • de pan rallado (optional)
    40 g
  • yemas de huevo
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    3 pellizcos
  • de mostaza
    1 cucharadita
    1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • panes de hamburguesas
    6
  • tomate en rodajas
    1
  • hojas de lechuga
    6

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 518.5 kcal / 2177.7 kJ
Eiweiß 45.5 g
Fett 19.1 g
Kohlenhydrate 39.8 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Natrium 934.6 mg

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