Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Empanadas de pollo
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
20 piezas
Zutaten
-
de agua250 g
-
huevos5
Relleno de empanadas
-
de aceite de oliva30 g
-
de cebolla en trozos250 g
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diente de ajo pelado1
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de sal o al gusto1 cdita
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de puré de tomate concentrado30 g
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de pimientos rojos en trozos (2 cm)200 g
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de aceitunas verdes deshuesadas60 g
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de paprika1 cdita
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de comino en polvo½ cdita
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de pimienta negra molida½ cdita
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de pechuga de pollo, sin piel en trozos (2-3 cm)400 g
Masa y armado de empanadas
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de harina de trigo y un poco más para trabajar390 g
-
de sal1 cdita
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de mantequilla sin sal en cubos120 g
-
huevos2
-
de agua y la necesaria para sellar las empanadas100 g
-
de vinagre blanco (optional)1 cdita
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
183 kcal /
766 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
262 mg
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