Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
30 g de graines de lin moulues
-
60 g d'eau
-
300 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
3 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
100 g de farine de pois chiches
-
1 - 2 c. à café de sel
-
1 c. à café poivre moulu
-
2 c. à café de graines de sésame blanches
-
6 feuille de basilic frais plus 6 pour la garniture
-
170 g de mozzarella
-
90 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
3 pincées de sel
-
1 tomate coeur boeuf, en tranches
-
des flocons de sel pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1331.1 mg
Eiweiß
18.1 g
Brennwert
1396.2 kJ /
333.7 kcal
Fett
32.6 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
24.4 g
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Le plaisir du sandwich, en version low carb
5 Rezepte
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