Cupolette di croccante alle mandorle

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

olio di semi di mais q.b.
250 g di mandorle tostate non salate
200 g di zucchero
150 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di burro freddo, tagliato a tocchetti di 2-3 cm
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
1000 g acqua
50 g di aceto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 2.8 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 593 kJ / 142 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 13.4 g

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