Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

30 κομμάτια

Zutaten

νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
αλεύρι
120 γρ.
αυγά
3
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
250 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
8 κλωνάρια
κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους
1 κ.γλ.
καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 71.7 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 330.6 kJ / 79 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finger Food 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Δίχρωμο smoothie

Keine Bewertungen

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Keine Bewertungen

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1 Std. 15 Min

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Keine Bewertungen

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Keine Bewertungen

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Keine Bewertungen

Πάστα τζίντζερ

15 Min

Πάστα σκόρδου

Keine Bewertungen

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.