Pain d'épeautre

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 tranches

Zutaten

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain blanc

3 Std. 45 Min

Soupe de tomates

30 Min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 Min

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

Keine Bewertungen

Soupe à la tomate et à la burrata

35 Min

Croissants végétaliens à l'orange

Keine Bewertungen

Lasagne bolognaise aux épinards

Keine Bewertungen

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 Min

Confiture de myrtilles

Keine Bewertungen

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Keine Bewertungen

Pain croustillant

3 Std.

Waterzooi de poulet

1 Std.