Pain à la patate douce

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 25 Min

1 morceau/part

Zutaten

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 98 g

Brennwert 11515 kJ / 2715 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 540 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Rezepte
Benelux

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain au romarin méditerranéen

Keine Bewertungen

Brocoli et carottes sautés

15 Min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 Std. 45 Min

Salade de betteraves et de fraises

5 Min

Aïoli

5 Min

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Keine Bewertungen

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Hamburgers végétaliens

1 Std.

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 Std. 30 Min

Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

25 Min

Gâteau au chocolat sans gluten avec noix

1 Std. 10 Min

Energy balls aux dattes

Keine Bewertungen