Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 11 Std.
8 portion
Zutaten
La glace à la noix de coco (la veille)
-
800 g de lait de coco
-
2 c. à soupe de noix de coco en poudre
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 c. à soupe de rhum (optional) au goût
Les biscuits au gingembre (le jour même)
-
20 g de sucre en poudre
-
80 g de beurre sans lactose détaillé en dés
-
110 g de sucre de canne
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
110 g de farine de blé
-
¾ c. à café de bicarbonate de soude
-
⅛ c. à café de sel
-
¾ c. à café de gingembre moulu
-
¾ c. à café de cannelle, moulue
-
⅛ c. à café de noix de muscade moulue
Le coulis à l'ananas
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
-
80 g de sucre de canne
-
100 g de jus d'ananas
Le dressage
-
100 g d'ananas frais coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
233.4 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
2101.6 kJ /
502.3 kcal
Fett
17.7 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.9 g
Kohlenhydrate
84.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Passion Glacée
6 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Glace à la vanille
12h
Glace à la vanille
12h
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10min
Ballons de St-Gall
26h 30min
Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
Nessuna valutazione
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
10h
Crème brûlée
4h 50min
Glace à la vanille
12h
Croquant au chocolat
15h
Aïoli
5min
Merveilles
1h 10min
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3h 10min