Glace à la vanille

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portion

Zutaten

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passion Glacée 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Moelleux aux pommes

50 Min

Muffins aux pommes

40 Min

Pain brioché

45 Min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3 Std. 55 Min

Caramels

2 Std.

Baguette express

2 Std. 35 Min

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

15 Min

Crème au citron

5 Min

Crème dessert au caramel

1 Std.

Cœurs meringués

2 Std.

Sirop de fraise à la vanille

35 Min

Flan au caramel

5 Std. 15 Min