Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 La recette complète

Zutaten

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1732 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Ninguna valoración

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

50min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12h 25min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25min

Crêpes à la viande hachée

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min