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Plain in Pigna
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 1 cucchiaio di olio di semi di colza
  • 800 g di patate, a pasta gialla densa con o senza buccia
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 150 g di salsicca, tipo landjäger tagliato a cubetti
    150 g di salsiz dei grigioni, tagliato a cubetti
  • 30 g di farina
  • 100 g di semola di mais grossolana
  • 5 g di sale
  • 160 g di latte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 4101 mg
Eiweiß 87.9 g
Brennwert 10699.7 kJ / 2557.3 kcal
Fett 148.9 g
Ballaststoffe 23.5 g
gesättigte Fettsäuren 42.6 g
Kohlenhydrate 221.4 g

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