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Scones au sarrasin et aux fruits rouges

Scones au sarrasin et aux fruits rouges
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 50 g de beurre
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de farine de sarrasin
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 c. à soupe rase de sucre de canne
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 150 g de boisson végétale enrichie en calcium
  • 1 jaune d'œuf avec 1 c. à café d'eau
  • fruits rouges frais variés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g
Brennwert 1512 kJ / 361 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 48 g

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Frankreich

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