Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chopped Asian Salad
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
ginger, fresh peeled, sliced (1.5 cm), to taste15 - 30 g
-
honey60 g
-
sesame oil45 g
-
brown rice vinegar60 g
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soy sauce30 g
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vegetable oil30 g
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chili, dried, flake (optional)1 pinch
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red cabbage cut into pieces255 g
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kale tough stems removed, cut into pieces (5 cm)115 g
-
carrot (approx. 130 g), cut into pieces (2.5 cm)1
-
red bell pepper (approx. 130 g), quartered1
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spring onions cut into pieces (2.5 cm)3
-
cilantro, fresh plus extra to garnish15 g
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yellow pepper (approx. 130 g), quartered1
-
peanut, roasted (oil-roasted or dry-roasted), unsalted100 g
-
sesame seed, any colour30 g
-
soybean kernel, green, fresh155 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
465.4 mg
Eiweiß
16.4 g
Brennwert
2224.6 kJ /
531.7 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
41.2 g
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