Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

water
1200 g
pandan leaves cut in 3 cm length
3
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)
200 g
sugar adjust to taste
50 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
fresh coconut milk room temperature
300 g
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 445.5 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 41.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 43 Rezepte
International

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Gula Melaka Kaya

35 Min

Pandan Sponge Cake

1 Std.

Singapore Chilli Crab

50 Min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 40 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 Std.

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 Std. 15 Min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 Std. 45 Min

Authentic Meat Floss

1 Std. 40 Min