Polenta

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
1000 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon (pour 0.5 l)
1 c. à café de sel
250 g de polenta moyennement fine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1341 kJ / 320 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 47 g

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