Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

water
2850 g
pork ribs
500 g
red dates
6
dried scallop
1
dried cuttlefish
1
lotus root sliced
500 g
peanut, raw
30 g
salt adjust to taste
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 821.4 mg

Eiweiß 32.6 g

Brennwert 2205.4 kJ / 527.1 kcal

Fett 27.5 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 41.2 g

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