Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalhau espiritual
Zubereitung 18 Min
Gesamt 50 Min
6 porções
Zutaten
Pão ralado
-
pão seco em pedaços50 g
Bacalhau
-
pão seco em pedaços100 g
-
leite100 g
-
azeite50 g
-
cebola200 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
bacalhau, demolhado e desfiado bem espremido400 g
-
sal1 pitada
-
pimenta, moída1 pitada
Molho bechamel
-
leite300 g
-
farinha de trigo60 g
-
manteiga com ou sem sal30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta, moída1 pitada
-
noz moscada1 pitada
-
creme de leite (caixinha)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Eiweiß
19 g
Brennwert
1761 kJ /
421 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
29 g
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Delícia de páscoa
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