Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porcí

Zutaten

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 26 g

Brennwert 3623 kJ / 872 kcal

Fett 68 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slané koláče 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min

Brazilské sýrové koule

1h

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5min

Ovesná mouka

5min

Bezlepkové čokoládové kostky

50min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30min

Jablečno-ořechové muffiny

45min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1h

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Stracciatello-mandlový dezert

5min