Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porcí

Zutaten

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 26 g

Brennwert 3623 kJ / 872 kcal

Fett 68 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slané koláče 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5 Min

Rýžová mouka

5 Min

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30 Min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 Min

Steaková omáčka

25 Min

Petrželové pesto

10 Min

Houbové karbanátky

25 Min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1 Std.

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 Std. 20 Min

Ořechový koláč (bez lepku)

1 Std. 45 Min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 Min

Koláč s mascarpone a ovocem

1 Std. 25 Min