Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.8 16 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optional) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 26.2 g

Brennwert 2473 kJ / 591 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 75.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Květáková pizza

30 Min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 Min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 Std. 10 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 Min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 Std. 30 Min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 Std. 35 Min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 Std. 30 Min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 Min

Cizrnové kuličky s dýní

25 Min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 Min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 Std. 20 Min