Kompatible Versionen
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
oder ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Brennwert
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 17.1 g
- Fett
- 0.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 195.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Špaldové cantuccini
2 Std.
Celozrnné špaldové housky
35min
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Keine Bewertungen
Pivní bulky s čedarem
3 Std. 15 Min
Máslo
5min
Podmáslový chléb
4 Std. 35 Min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Rychlý chléb
50min
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Kváskový chléb
16u. 30min