Supă japoneză cu ramen noodle

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porții

Zutaten

fleică de porc, fără os, cu șoric
400 g
căței de usturoi
3
sos de soia japonez (sau shoyu)
60 g
ulei de susan
10 g
apă
2000 g
ramen noodles (tăiței din grâu)
375 g
spanac tânăr, proaspăt
100 g
supă de pui
750 g
oțet din orez negru
1 linguriță
ghimbir proaspăt felii (3 mm)
2 felii
boia de ardei, iute
½ linguriță
ouă
2
alge nori (9 cm x 3.5 cm)
12 foi
porumb dulce boabe, din conservă
4 linguri
cepe verzi feliate subțiri, pentru garnisit
2
semințe de susan, prăjite pentru garnisit
2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2966.6 mg

Eiweiß 29.9 g

Brennwert 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fett 77.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 28.8 g

Kohlenhydrate 69.2 g

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