Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chai Latte cu dovleac

Chai Latte cu dovleac

20 Min

Omeletă Caprese

Omeletă Caprese

30 Min

Ciocolată caldă cu brandy

Ciocolată caldă cu brandy

Keine Bewertungen

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Keine Bewertungen

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1 Std. 20 Min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 Min

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9 Std.