Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată cu ton și avocado

20 Min

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Fabada Asturiana

15 Std. 30 Min

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Granita de castravete cu gin

45 Min

Koftas de miel

1 Std. 30 Min

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.