Koreańskie tosty

Name: Koreańskie tosty
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 4 plastry boczku parzonego, wędzonego; 40 g marchewki; 80 g białej kapusty; 4 kromki chleba; 2 ½ łyżki masła klarowanego; 2 plastry sera cheddar; 3 jajka; 25 g mleka; ¼ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; szczypiorek; 4 łyżki sosu sriracha mayo

5.0 ( 16 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 2 porcje

Zutaten

4 plastry boczku parzonego, wędzonego
40 g marchewki z odciętymi końcówkami
80 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
4 kromki chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 ½ łyżki masła klarowanego
2 plastry sera cheddar
3 jajka
25 g mleka
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek posiekany, do dekoracji
4 łyżki sosu sriracha mayo plus dodatkowa ilość do dekoracji (patrz wskazówka)

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1165.6 kcal / 4876.8 kJ
Eiweiß: 46.7 g
Fett: 58.2 g
Kohlenhydrate: 113.9 g
Ballaststoffe: 10.5 g
gesättigte Fettsäuren: 25.7 g
Natrium: 2020 mg