Tomato Basil Pasta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves (approx. 7-9 cloves), to taste
1 - 2 oz
extra virgin olive oil divided
3 oz
ripe tomatoes i.e. dry-farmed tomatoes (see Tip), cut into quarters
35 oz
anchovies, preserved in olive oil
2
chili powder
1 heaping tsp
fine sea salt to taste
½ tsp
water
60 oz
pasta
16 oz
16 oz ramen noodles
grated pecorino cheese to taste

grated Parmesan cheese, to taste
fresh basil leaves torn into small pieces
15

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1619 kJ / 387 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 50 g

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