Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Eklerki pistacjowe
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std.
18 sztuk
Zutaten
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem pistacjowy i dekoracja
-
180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
199.6 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1732.8 kJ /
414.1 kcal
Fett
30.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Kohlenhydrate
29.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Newsletter 2025
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Czekoladowe półkule z wiśniami
9 Std.
Pasta pistacjowa (100%)
20 Min
Krem pistacjowy
40 Min
Malinowe wyspy
9 Std.
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Makaroniki truskawkowe
2 Std. 30 Min
Podwójnie pistacjowe makaroniki
3 Std.
Perłowy tort piętrowy
72 Std.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 Std. 10 Min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72 Std.
Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym
72 Std.
Pistacjanki
2 Std. 40 Min