Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 μερίδες

Zutaten

κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 4
1
αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του
1
σκελίδες σκόρδο
2
ρίγανη, αποξηραμένη
3 κ.γλ.
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
360 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
60 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μέλι
1 κ.γλ.
μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
1
νερό
950 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
400 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
½ - 1
φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
1 συσκευασία
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1140.8 mg

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 2129 kJ / 508.8 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 42.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ελαφριά και εύκολα 6 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 Std. 45 Min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1 Std. 20 Min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30 Min

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

1 Std.

Φιλέτο πιπεράτο

20 Min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 Std. 45 Min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1 Std. 20 Min

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Keine Bewertungen

Pad Thai

45 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.