Suchen
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
TM6

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
(Keine Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 1 αγγουράκι, που έχετε κόψει τις άκρες του
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 360 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
  • 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 60 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 μαρούλι Romaine baby, κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
  • 950 γρ. νερό
  • 120 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
  • 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
  • 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • ½ - 1 πράσινο τσίλι, φρέσκο, σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
  • 1 συσκευασία φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
  • βασιλικό, φρέσκo, μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
2129 kJ / 508.8 kcal
Eiweiß
16.7 g
Kohlenhydrate
42.4 g
Fett
31.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Ballaststoffe
10.9 g
Natrium
1140.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen