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Ruladă cu brânză de capră
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
16 felii
Zutaten
Ruladă
-
unt sărat60 g
-
brânză Gruyère50 g
-
ouă3
-
apă120 g
-
amidon de porumb40 g
-
praf de copt1 linguriță
-
pastă de roșii30 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Umplutură de brânză
-
pătrunjel verde doar frunzele5 fire
-
mentă proaspătă doar frunzele5 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele5 fire
-
brânză feta din lapte de capră bucăți150 g
-
cremă de brânză100 g
-
cepșoară10 fire
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Natrium
158.4 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
475.1 kJ /
113.1 kcal
Fett
9.2 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
2.7 g
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Gătește românește III
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